Podjetje: OSNOVNA ŠOLA VALENTINA VODNIKA

Naslov: ADAMIČEVA ULICA 16, 1000 LJUBLJANA

POMAGA PRI PRIPRAVI DNEVNIH OBROKOV, ČISTI ŽIVILA ZA PRIPRAVO OBROKOV, POMAGA PRI POSAMEZNIH KUHARSKIH OPRAVILIH – PANIRANJE, CVRENJE, PRIPRAVA SLADIC IPD. POMAGA ODMERJATI IN IZDAJATI HRANO, POMAGA PRI SPREJEMANJU IN SHRANJEVANJU ŽIVIL IN DRUGEGA POTREBNEGA MATERIALA, POMAGA PRI PRIPRAVI POGRINJKOV, POMIVA POSODO, ČISTI VSE NAPRAVE, STROJE IN DELOVNE POVRŠINE, POMIVA IN POMETA TLA, ODNAŠA ODPADKE V PROSTORE IN POSODE, KI SO TEMU NAMENJENI, PRIPRAVLJA POSODO ZA POMIVANJE V POMIVALNEM STROJU ALI KORITU, TEMELJITO IN VSAK DAN OČISTI POMIVALNICO, OBČASNO TEMELJITO OČISTI DELOVNE POVRŠINE, PRIBOR, ORODJE, PREKUHAVA POSODO, BRIŠE PRAH, POMIVA STENSKE OBLOGE, VRATA, UMIVALNIKE IN DRUGO SANITARNO KERAMIKO, ZAMENJUJE KUHINJSKO PERILO, DNEVNO POMAGA PRI PRIPRAVI ŽIVIL IN SKRBI ZA PRAVOČASNO DELITEV OBROKOV IN NJIHOV PREVOZ, USTREZNO IN RACIONALNO UPORABLJA POMIVALNA IN ČISTILNA SREDSTVA, SKRBI ZA SVOJO LASTNO HIGIENO, UPOŠTEVA TEHNIČNA NAVODILA IN NOVOSTI – HACCP, OPRAVLJA DRUGE NALOGE PO NAVODILIH VODSTVA ZAVODA, VODJE KUHINJE, KUHARJA IN ORGANIZATORJA PREHRANE V SKLADU S PREDPISI.