Podjetje: HOTEL TRIPIČ, gostinstvo in turizem, d.o.o.

Naslov: Triglavska cesta 13 , 4264 BOHINJSKA BISTRICA

NAČRTOVANJE JEDI, KUHANJE JEDI, NAČRTOVANJE IN NADZIRANJE DELA KUHINJSKIH POMOČNIKOV, PREVERJANJE KAKOVOSTI HRANE, TEHTANJE, MERJENJE IN MEŠANJE SESTAVIN GLEDE NA RECEPTE, URAVNAVANJE TEMP.PEČICE, ŽARA, PEKAČA IN DRUGE OPREME ZA KUHANJE, PREGLEDOVANJE IN ČIŠČENJE KUHINJE, KUHINJSKE OPREME, PRIPADAJOČIH PROSTOROV, SKRB ZA HACCP, POMIVANJE BELE IN ČRNE POSODE.