Podjetje: SPLOŠNA BOLNIŠNICA BREŽICE

Naslov: ČERNELČEVA CESTA 15, 8250 BREŽICE

SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE JEDI PO JEDILNIKIH ZA BOLNIKE IN SLAŠČIC, SKRB ZA KVALITETNO PRIPRAVO HRANE, VODENJE EVIDENC V ZVEZI S POSTOPKOM HACCAP, PREVZEM MESA IN DRUGIH ŽIVIL OD DOBAVITELJEV, KONTROLA IN TRANSPORT V HLADILNICO, SKRB ZA PRAVILNO SKLADIŠČENJE PREVZETE HRANE, SKRB ZA TOČNO IZDAJO OBROKOV, NADZOR IN PORCIONIRANJE HRANE ZA ODDELKE IN JEDILNICO, SKRB ZA RACIONALNO PORABO ŽIVIL, POMOČ PRI ENOSTAVNEJŠIH POMOŽNIH DELIH V ENOTI